Archivio per vacanze

Appena torno …

Posted in Altro, Vacanze with tags , on 30 agosto 2010 by Fabrizio a.k.a. Artèteca

Sono stato fortunato. I miei hanno sempre pensato che viaggiare fosse un valore, un investimento culturale, un’apertura mentale … insomma, una di quelle poche cose per cui VERAMENTE valesse la pena spendere dei soldi. Per cui, sin da piccoli – io e mia sorella – siamo stati scarrozzati in lungo ed in largo per l’Italia e l’Europa. Ora che sono grandicello, varco anche i confini del vecchio continente.

E ogniqualvolta ci si apprestava al ritorno, mio padre la piazzava lì: “Appena torno, mi devo fa’ na’ grande pasta e fagioli“, suo piatto d’elezione. Ma del resto chi, dopo magari 3 o 4 settimane fuori dall’Italico territorio non ha fantasticato sul primo pranzo o cena del rientro.

Beh, ecco il mio Menù del ritorno:

– Spaghetti al pomodoro fresco, con basilico, parmigiano e pepe

immagine: lucatrevisan.com

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